Kalite ve Hijyenin
Tekstildeki Adresi
Et kefeni, et filesi üretiminde Türkiye'nin güvenilir markası. Bakanlık onaylı üretim tesislerimizde, gıda güvenliğiniz için çalışıyoruz.
Neden Bizi Seçmelisiniz?
Gıda güvenliği standartları, yüksek üretim kapasitesi ve güvenilir tedarik zincirimizle sektörün öncüsüyüz.
Doğrudan Üreticiyiz
Aracısız, entegre modern makine parkurumuz ve fabrikamızda birinci elden standart ve yüksek kapasiteli üretim.
Dünya Geneline İhracat
Türkiye'den Avrupa ve Orta Doğu başta olmak üzere küresel pazarlara güvenli, zamanında ve kesintisiz sevkiyat.
Onaylı Sertifikalarımız
Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı, gıda ile temasa uygunluk ve uluslararası kalite & hijyen sertifikasyonları.
Hijyenik Koruma ve Nakliye Güvencesi
Üretimden teslimata kadar steril paketleme, hava almayan koruyucu ambalaj ve hasarsız lojistik güvencesi.
Temafil Tekstil ile Güvenilir Üretim
Çorlu/Tekirdağ merkezli üretim tesislerimizde, Bakanlık yetkili bir firma olarak gıda hijyeni tekstilleri alanında öncü rol üstleniyoruz. Et kefeni, et filesi üretiminde yılların getirdiği tecrübe ile sektöre yön veriyoruz.
Ürünlerimiz, karkas etlerin yüzeyindeki kanı hapsetmek ve taşıma sırasında dış etkilerden koruyarak fire verilmesini önlemek amacıyla özel olarak tasarlanmaktadır. Kalite ve hijyen standartlarından ödün vermeden, gıda güvenliğinizi en üst düzeyde tutmayı hedefliyoruz.
Daha Fazla Bilgi →Gıda güvenliği standartlarında
üretilen ürünlerimiz
Kuzu Et Kefeni
Karkas etlerin hijyenik taşınması ve ağırlık kaybının önlenmesi için özel üretilmiş, hava alabilen et kefeni.
Dana Et Kefeni
Dana etlerin hijyenik taşınması, karkas formunun korunması ve ağırlık kaybının önlenmesi için dayanıklı et kılıfı.
Neden Temafil Tekstil?
Bakanlık Onaylı Üretim
Tüm üretim süreçlerimiz ve tesislerimiz T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından denetlenmiş ve onaylanmıştır.
Yüksek Üretim Kapasitesi
Modern makine parkurumuz ve uzman kadromuz ile yüksek tonajlı siparişlerinizi zamanında ve eksiksiz teslim ediyoruz.
İhracat Gücü
Ürettiğimiz yüksek kaliteli tekstil ürünlerini sadece yurt içinde değil, 50'den fazla ülkeye ihraç ederek kalitemizi kanıtlıyoruz.
Kalite Kontrol
Ham madde girişinden ürün sevkine kadar her aşamada titizlikle uyguladığımız laboratuvar testleri ile kaliteyi güvence altına alıyoruz.
Sertifikalarımız & Belgelerimiz
Sıkça Sorulan Sorular
Et kefeni, üretim kalitemiz, hammadde seçeneklerimiz ve özel sipariş süreçlerimiz hakkında merak edilen soruların yanıtları.
1. Et kefeni nedir ve karkas taşımacılığında ne işe yarar?
Et kefeni (karkas örtüsü veya et kılıfı olarak da adlandırılır), kesimhaneden çıkan büyükbaş ve küçükbaş karkas etlerin dış etkenlerden korunması amacıyla özel dairesel (tübüler) örgü teknolojisiyle üretilen teknik bir gıda tekstilidir. Depolama, soğuk zincir lojistiği ve teşhir aşamalarında karkasın toz, bakteri ve yabancı maddelerle temasını engellerken, hava sirkülasyonu sağlayan gözenekli yapısıyla terleme ve nem birikiminin önüne geçer.
2. Et kefeni kullanımı karkas etteki fire ve ağırlık kaybını nasıl önler?
Karkas etler soğuk hava depolarında veya taşıma esnasında havayla doğrudan temas ettiğinde hızlı yüzey buharlaşmasına uğrar ve kuruyarak ağırlık kaybeder. Kaliteli bir et kefeni, et yüzeyinde koruyucu bir mikro-iklim bariyeri oluşturarak yüzey dehidrasyonunu minimize eder. Yapılan sektörel testler ve deneyimler, et kefeni kullanılan karkaslarda fire kaybının %3 ila %4 oranında azaldığını ve karkasın doğal et rengini ve tazeliğini çok daha uzun süre koruduğunu göstermektedir.
3. Et kefeni üretimlerinizde hangi iplik ve hammadde seçeneklerini sunuyorsunuz?
Tesislerimizde kullanım amacınıza, sevkiyat mesafenize ve saklama koşullarınıza göre esnek hammadde alternatifleri sunmaktayız. Talebiniz doğrultusunda %100 saf doğal pamuk, %100 yüksek mukavemetli polyester veya %50 Pamuk - %50 Polyester gibi özel harmanlanmış teknik karışımlarla et kefeni imalatı gerçekleştirmekteyiz.
4. Pamuklu ve polyester et kefenleri arasındaki temel farklar nelerdir?
Pamuklu et kefenleri; yüksek hava geçirgenliği, yumuşak dokusu ve üstün sıvı emme kabiliyetiyle karkasın doğal nefes almasını sağlar; özellikle dinlendirilmiş etlerde ve taze karkas sevkiyatında fireyi engellemede idealdir. Polyester et kefenleri ise sürtünme ve yırtılmalara karşı maksimum mekanik dayanıklılık, neme karşı direnç ve maliyet avantajı sunarak yoğun nakliye ve dondurulmuş depolama şartlarında tercih edilmektedir.
5. Standart ebatların dışında tesisimize özel ölçü ve gramajda et kefeni ürettirebilir miyiz?
Evet. Standart kuzu (30/34 gr, 180 cm) ve büyükbaş/dana (40/44 gr, 220 cm) modellerimizin haricinde; işletmenizin kesimhane ve soğuk hava depolama kriterlerine uygun özel en, boy, dairesel çap ve gramaj talepleri toptan siparişler kapsamında titizlikle projelendirilip doğrudan fabrikamızda üretilmektedir.
6. Ürünleriniz gıda güvenliği standartlarına ve Bakanlık mevzuatına uygun mu?
Kesinlikle. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı üretim tesislerimizde imal edilen tüm et kefeni ve gıda tekstili ürünlerimiz; Türk Gıda Kodeksi, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve uluslararası hijyen direktiflerine %100 uygundur. Ürünlerimiz gıda ile temasta koku, kimyasal kalıntı veya partikül bırakmayacak steril şartlarda paketlenir.
Projeniz İçin Teklif Alın
Üretim kapasitemiz ve yüksek kalite standartlarımızla, işletmenizin ihtiyacı olan gıda tekstili çözümlerini sunmak için buradayız.
İletişime Geçin